極東アイアン速報

05月
10日

韓国で「納豆」大人気 健康ブームで消費急増 チョングクチャンの売上高を上回る可能性も

2016年05月10日  コメント(1)
570e1206

1: 荒波φ ★@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 12:13:58.06 ID:CAP_USER

イーマートで販売されている納豆=(聯合ニュース)

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【ソウル聯合ニュース】

健康ブームを受け、韓国で「納豆」の消費が急増している。

大型スーパー「イーマート」が10日に公表した統計によると、今年1~4月の納豆の売上高は前年同期に比べ68%増加した。 このままのペースが続けば、今年の売上高は2014年の2倍以上となる80億ウォン(約7億3800万円)を超える。

 

健康志向が高まっている韓国で、安くて手軽に摂取できる納豆の人気がじわりと広がっているようだ。

イーマート側は「このままいけば、発酵食品の代表とされるチョングクチャンの売上高を上回る可能性もある」と説明した。20080415145730-1

チョングクチャンは発酵させた大豆のペーストで、風味が納豆と似ている。 チョングクチャンを使ったスープやチゲは定番の家庭料理として韓国人に親しまれている。

2016/05/10 10:21 http://japanese.yonhapnews.co.kr/economy/2016/05/10/0500000000AJP20160510001100882.HTML

引用:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1462850038/

20: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 12:22:52.51 ID:0lCclzFe
>>1
「チョングクチャンと納豆、なにがどう違う?」

>ゆでた豆にわらを入れ自然発酵させることで、わらのバチルス菌だけでなく空気中にあるバチルス菌の
>影響を受ける。納豆が徹底して他の菌を遮断して一定の味を作り出すのと違い、チョングクチャンは
>作られる場所、その日の天候、作る人、使った豆などにより多様な味が作られる。多様な菌が多様な味と、
>人体に多様な免疫能力まで与えてくれる。ただ多様な菌の浸透でやや刺激的なにおいがするが、
>それがチョングクチャンの醍醐味とも言え、短所とも言えるだろう。
http://japanese.joins.com/article/307/122307.html?sectcode=&servcode=

 

37: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 12:25:42.62 ID:lRaqasYN
>>20
普通はそれ、腐ってるって言わないか?

 

59: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 12:31:39.91 ID:ibLaPKlJ
>>20
なんでも劣化コピーしか出来ない韓国人

 

263: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 13:06:18.28 ID:5Hk5Ae88
>>20
放置して腐らせただけだな。

 

403: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 13:38:02.18 ID:tHxWaq/i
>>20
刺激的な臭い…それ腐ってるんじゃないかな

 

95: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 12:38:18.36 ID:4/9BRg9o
>>1
そろそろ起源主張20130702084629f55

 

116: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 12:42:52.99 ID:wG1hn7a7
>>1
> チョングクチャンを使ったスープやチゲは定番の家庭料理として韓国人に親しまれている。

こんな酷い状況だから
「虫下し」が必須なんだよなw

 

2: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 12:15:03.29 ID:IN4Jbu5K
納豆は韓国発祥の発酵食品
今では日本人だけでなく1部の外国人にも大人気だ

 

414: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 13:41:41.62 ID:oV+GaHOW
>>2
もう言ってそうwwww

 

4: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 12:16:55.32 ID:UxWpWuZa
韓国は発酵の聖地だからな

 

183: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 12:53:39.41 ID:EYbDedXR
>>4
×発酵の聖地
○薄幸の聖地

 

408: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 13:38:51.18 ID:YjvxLu1f
>>4
人間が腐ってるの?b0169850_17231662

 

14: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 12:20:33.86 ID:5SUl9etD
納豆がいつから韓国起源になったんだ、

 

16: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 12:22:04.36 ID:q60E7UEO
>>14
来年くらいからじゃね?

 

27: 倭州刺史大中華人(国籍中国)@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 12:24:01.29 ID:gajqpWpW
土人の食べ物だろwwww納豆とかwwww
初めて納豆くった倭人って腐った豆とかよく食う気になれたよな?wwww
餓死寸前だったのかなあwwww

 

50: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 12:30:06.35 ID:4el6r33G
でも、納豆ってすごいよな。
納豆菌が熱に強いって性質を利用して、
藁を熱湯殺菌して、それで煮豆をくるむと納豆菌だけが繁殖するとか、
よく思いついたなあ。まあ、偶然なのだろうが。

>>27
この工夫のすばらしさと比べて、特亜土人のこの浅はかさ。

 

131: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 12:44:46.25 ID:SB8MeaER
>>27
それが南朝鮮人の間でははブームなんだろ

 

57: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 12:30:55.45 ID:p5yeYyo/
何で韓国人なのに納豆を食べるの?
       ↓
韓国人「だって納豆は韓国が起源だから」

予想できるwwwwwwwwwwwwwww

 

58: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 12:31:01.26 ID:PwUnTdFk
チョングクチャンってネーミングからして不味そう

 

77: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 12:34:40.90 ID:v4KBwuxx
宗主国の中国で流行ってるらしいから、急いで後追いする属国民w

 

81: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 12:35:07.30 ID:5YYr60To
どうみても完全に起源を奪う準備段階です。
本当にカムサムニダ。

 

82: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 12:35:13.38 ID:OW8d5omY
世界が注目すると羨ましくて韓国起源を言い出し始めるいつものパターン
さすがに納豆だけは世界に広まらないだろうとたかをくくっていたが
ここへきて良質なアミノ酸を確実に摂取できるお手軽な健康食だとわかってきて
なおかつガンの予防まで匂わし始めたら世界もほっとかないわなぁ

 

98: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 12:38:33.47 ID:Zef2bQ0c
キムチで判るように、韓国は醗酵技術の起源であり数多くの天才も輩出している
納豆も、味噌も、醤油も、日本酒も全部ウリが起源ニダ

 

107: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 12:41:14.49 ID:7B7VMT3G
「納豆は臭い」とか言ってこれかよ

 

153: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 12:50:03.41 ID:c4OqPv3p
この間までは納豆野郎と日本を揶揄してた韓国人が、今度は納豆の起源を騙るのか

 

154: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/05/10(火) 12:50:03.82 ID:SSl4yNti
あれだけ納豆納豆いって馬鹿にしてたのに食べるんだ

 

ニダー

ニダー
「チョングクチャン美味いニダ!

ドラタソ

ドラタソ
「チャングンソクとは何か関係あるんすか?



KOREA QUEST2~日韓関係をドラクエにしてみた!~
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コメント一覧(1件)

  • 生粋の日本人 2016年5月11日11:30ID:182.250.253.33
    先にねばーるクンを朴李そう

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