極東アイアン速報

08月
30日

【食】日本人の胃袋を「征服」した中華料理のメニューはこれだ!=中国

2016年08月30日  コメント(4)
160202-1-001

1: ねこ名無し ★@\(^o^)/:  2016/08/29(月) 18:27:56.69 ID:CAP_USER

中華料理はフランス料理、トルコ料理とともに世界3大料理に数えられることが多く、日本人にとっても非常に身近な料理だ。ラーメンをはじめ、日本人の日常生活にすっかり溶け込んでいる中華料理も少なくない。

中国メディアの一点資訊はこのほど、中華料理は世界中で高く評価されているうえ、日本人の胃袋をも「征服」したメニューがあると伝え、日本で広く親しまれている中華料理のメニューを紹介している。

記事が挙げたメニューはエビチリ、餃子、春巻き、肉まん、チャーハン、そして麻婆豆腐だ。いずれも日本人なら誰もが食べたことがあるメニューであり、いかに日本人の生活に中華料理が溶け込んでいるかが分かる。「日本人の胃袋をも征服」したという表現もあながち間違っていないだろう。

記事が挙げているメニューのうち、日本と中国でもっとも味が違うのは餃子と麻婆豆腐だろう。餃子は主に中国の北方で「主食」として食べられ、日本のようにおかずとしては食べられていないうえ、中国では水餃子であることが一般的だ。中国では焼き餃子にするのは前日の残った餃子を加熱のために焼くという程度だ。また、中国では水餃子専門店もあり、中の具も種類が非常に豊富に存在する。

また、四川料理の1つである麻婆豆腐は、本場中国の場合は中国山椒がたっぷり入っているため、日本の麻婆豆腐と違って「しびれる」辛さが特徴的だ。「日本人の胃袋を征服」したという表現だが、日本で大人気の中華料理のメニューも、実際には日本人好みの味にアレンジされていることが分かる。

 

1617436

(編集担当:村山健二)

http://news.searchina.net/id/1617436?page=1

引用:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1472462876/

3: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2016/08/29(月) 18:29:18.04 ID:D7kxvsYr
まぁシナ本土で食うより
日本で食うシナ料理のほうが遥かにレベル高くて旨い

 

8: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2016/08/29(月) 18:30:49.64 ID:BdDKXR4c
麻婆豆腐は最近四川風のやつ出すとこも結構増えてきたね

 

15: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2016/08/29(月) 18:32:55.34 ID:zoYVDInn
今や韓国食は国民食として日本人の胃袋を満たし続けている

 

22: かなり面倒@量産型兵@\(^o^)/: 2016/08/29(月) 18:34:48.79 ID:zpP/Vx+1
>>15
韓国の料理って何?
キムチ?辛ラーメン?

 foodpic1237878

27: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2016/08/29(月) 18:36:12.89 ID:kwMbPS5g
確かに美味しいんだけど、征服ってw
何か南朝じみてるぞ

 

47: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2016/08/29(月) 18:41:00.96 ID:IG+GywPH
辛い料理は起源主張してくる国があるから中国は言葉に気をつけろ。

 

50: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2016/08/29(月) 18:41:37.71 ID:XGUz9RM9
中華は認めざるおえない

 

70: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2016/08/29(月) 18:45:29.78 ID:7PR3xu8q
麻婆豆腐はガチやな。
辛くても、控えめでも美味しい。

 

124: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2016/08/29(月) 18:56:15.09 ID:KkUcx7zB
自分で作ってもウエイパーが有れば何とかそれらしくなるwwww

 faz-market_c-47

159: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2016/08/29(月) 19:05:44.06 ID:WFHj0IDM
なにが征服だよ
今後一切喰わなくても構わない

 

192: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2016/08/29(月) 19:13:18.02 ID:S46JvD/a
前々から思ってたけど麻婆豆腐って豆腐が主役の料理じゃなくね
辛さを和らげる具の一つにすぎないというか

 

249: 倭州刺史大中華人(国籍中国)@\(^o^)/: 2016/08/29(月) 19:22:11.28 ID:7lXhAvvh
やはり中華料理は日本人に愛されてるよなあ

 

277: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2016/08/29(月) 19:28:40.41 ID:+BFD5XRD
征服w
どんだけ侵略願望強いんだよw

 

293: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2016/08/29(月) 19:33:06.35 ID:NEIfLyM0
中華は好きだけど毎日食ったら体に悪い

 

308: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2016/08/29(月) 19:39:45.17 ID:aJjHNB3T
日本と中国でもっとも味が違うのは餃子と麻婆豆腐・・・
味が違うのに胃袋を征服したというのは無理があるな

 

414: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2016/08/29(月) 20:14:18.28 ID:9th5AAHA
中国料理は韓国が起源!

 

417: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2016/08/29(月) 20:15:00.33 ID:UT2QDs02
中華料理がないと日本人の食事のレパートリーが大幅に減ることになるわね。

 

423: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2016/08/29(月) 20:16:52.37 ID:CCccmTdg
餃子と麻婆豆腐と炒飯があれば生きていけるのは確かだ。

 

433: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2016/08/29(月) 20:20:57.51 ID:FmcEcP7C
征服とか侵略とか好きだね

 

528: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2016/08/29(月) 21:12:21.84 ID:reMF25Ye
中共は嫌いだが、中華料理は否定しない。
花椒入りの麻婆豆腐は一度食べたら病みつき。

 

531: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2016/08/29(月) 21:14:34.70 ID:wNZYmzxQ
正直、麺類は日本で食うのが一番うまい

 

550: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2016/08/29(月) 21:25:16.36 ID:ut6CoYVU
チャーハン マーボー豆腐
旨いものをありがとう

 

ドラタソ

ドラタソ
「私は麻婆豆腐を良く食べますよw



KOREA QUEST2~日韓関係をドラクエにしてみた!~
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コメント一覧(4件)

  • 匿名 2016年8月30日03:15ID:220.211.62.149
    日本における中華料理は陳建民氏の功績がでかい
  • 不味くてくえねーょ 2016年8月30日04:11ID:126.211.40.46
    馬鹿が 八角茴香 臭い 汚い 便所 真っ暗 じめじめ すぐ冷める 中国本土の飯は 日本人にはキツイ 俺は 五キロ痩せて 帰ってきたぞ。
  • ななし 2016年8月30日04:27ID:59.171.163.234
    今の中共と中華料理に何か関係が有るのかね?
  • 名無し 2016年8月30日06:01ID:114.186.217.172
    たしかに最近中国風のマーボー豆腐出すお店増えてきましたね あとより本場っぽいタンタンメンも

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