極東アイアン速報

03月
28日

【食】韓国料理が世界に広がらない原因はどこに?政府が推すメニューにも問題か

2017年03月28日  コメント(5)
kankokubibinba

1: 荒波φ ★@\(^o^)/: 2017/03/27(月) 10:30:06.61 ID:CAP_USER

2017年3月27日、このほど韓国のインターネット掲示板に「答えの見えない韓国料理のグローバル化」と題したスレッドが立ち、ネットユーザーの共感を呼んでいる。

スレッド主は、韓国に暮らす各国出身の外国人がさまざまなテーマについて議論する韓国・JTBCの人気番組「非首脳会談」のスクリーンショット画像を多数掲載している。

今回の韓国人ゲストはグルメコラムニストのファン・ギョイク氏で、「韓国では長いこと政府が韓国料理のグローバル化を進めてきたが、果たして政府が先導すべきことなのか疑問」と無理やりなグローバル化方針に疑問を呈した。

ファン氏は、韓国料理を広めるイベントではいつも、韓国の伝統衣装・韓服を着て無料で料理を振る舞う手法が取られている点が問題だと説明、これでは感想を尋ねられた来場者が「おいしいです」と答えるしかないと主張した。

一方で、日本やイタリアを例に挙げ「すしやピザをグローバル化するため無料で振る舞うことはない。なぜ韓国は外国に行ってまで韓国料理を『食べてください』と言うのかもどかしい」と指摘した。

また、政府が決めたメニューも「韓国人も食べたがらないメニューが多い」と問題点を指摘した。

これには米国代表の出演者も賛同、米主要紙にビビンバを推し出した全面広告が複数回掲載されたり、韓国航空会社の機内食でも食べ方の説明書付きでビビンバが出されたりするなど、「もっとおいしいものも多いのに、韓国料理をグローバル化する努力はビビンバばかり」と残念がった。

この意見を受け、ファン氏は「文化は文化で自由に流れるべきものであり、政府は後ろでサポートするくらいでいい」とし、また「韓国料理がグローバル化しやすくなるためには、国のイメージが良くなることだ」と述べた。



これを受け、韓国のネットユーザーからは、

「マジで共感。ビビンバを推してグローバル化できた?」

「韓国人だけどビビンバ嫌い。もっとおいしいものがあるのになぜビビンバやキムチを強要するの?」

「発酵食品にグチャグチャに混ぜたご飯…慣れ親しむことができないと思う」と共感するコメントが多く、

「プルコギ(韓国風すき焼き)とかトッポッキ(餅の甘辛煮込み)とかもあるよ」

「サムギョプサル(豚三枚肉の焼き肉)やヤンニョムチキン(甘辛だれに漬けた鶏料理)もある」と別メニューを薦めるコメント、

「その通り、税金の無駄遣いだ」

「政府にはセンスのある人間がいない」

「一般人の方が百倍まし」と政府を非難するコメントなど、さまざまなコメントが寄せられている。

その他にも、「だから外国で人気のある和食店のオーナーは韓国人が多い。和食は外国人受けがいい」と和食と比較するコメントもあった。

2017年3月27日(月) 10時10分
http://www.recordchina.co.jp/b163587-s0-c60.html

引用:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1490578206/

16: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2017/03/27(月) 10:33:52.01 ID:Afd7QU7y
>>1
キムチと混ぜ混ぜ。
伝統料理でない創作料理を伝統として売り出す。
ばれるんだよ、そういうものはすぐ。

 

137: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2017/03/27(月) 11:06:03.08 ID:9uX2CIgY
>>1
韓国料理が世界で人気無いって認めたかw

 

143: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2017/03/27(月) 11:07:19.00 ID:3OkIaziC
>>1
その・・・美味しくないからでは?

 

292: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2017/03/27(月) 11:53:26.92 ID:rlO/aaKX
>>1
見た目だけじゃなく中身も汚いから

 

2: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2017/03/27(月) 10:31:05.18 ID:vmlacOSj
もっと根本的なところに気づけよ

 

5: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2017/03/27(月) 10:31:34.46 ID:Z1mF0j2R
まずい、汚い、不衛生

 

10: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2017/03/27(月) 10:32:28.07 ID:90gJQ8IP
韓国人が作って提供してるから

 

18: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2017/03/27(月) 10:34:01.37 ID:2V/5VZym
日帝に全部奪われたからとか言い出しそう

 

22: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2017/03/27(月) 10:34:55.35 ID:V4eS2A9P
辛ラーメンでいいだろ

 foodpic1237878

28: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2017/03/27(月) 10:35:49.56 ID:IizjhCTs
不衛生ってイメージしかない、嘘つきだし何入れてるか信用できない

 

41: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2017/03/27(月) 10:38:56.80 ID:YWjtOLv9
何食べても同じ味

 

46: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2017/03/27(月) 10:39:45.81 ID:qGqe92jp
政府が推すって時点で何かおかしいと気づかないと

 

70: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2017/03/27(月) 10:49:53.46 ID:ydvqO4RM
残飯が起源の料理なんて、誰も食いたかねぇだろ

 

79: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2017/03/27(月) 10:51:50.49 ID:PwAW0D9O
なんで金払ってまで健康被害にあわなきゃならねぇんだよ

 

94: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2017/03/27(月) 10:55:30.04 ID:ydvqO4RM
国自体に魅力がないからな
当然、料理にも興味を持たれないw

 

95: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2017/03/27(月) 10:55:38.43 ID:BOO4akoN
基本は韓国人自体の不衛生。そんな国の料理が広まるはずが無い

 

111: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2017/03/27(月) 10:59:47.91 ID:JkYfghJs
広がっても別にいいこと無いと思うの

 

171: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2017/03/27(月) 11:15:05.18 ID:P3CJil/K
韓国料理で何も思いつかない
やっぱりキムチだけ

 

198: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/: 2017/03/27(月) 11:20:47.44 ID:bKx/Jmce
不潔で汚く信用できない民族の食べてる料理に興味なし

 

ドラタソ

ドラタソ
「私は韓国料理は見た目も味も大嫌いですよ!



KOREA QUEST2~日韓関係をドラクエにしてみた!~
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コメント一覧(5件)

  • 匿名 2017年3月28日12:57ID:114.155.76.119
    >韓国料理が世界に広がらない原因はどこに? マズイからか韓国が嫌われてるかに決まってるだろ!
  • 名無し 2017年3月28日01:43ID:124.144.128.52
    このバカ共は、押しつられたものを喜んで食う馬鹿など居ないことに、いつ気付くのか?
  • 2017年3月28日01:47ID:133.218.8.79
    いい加減 ゴリ押しやめれば? 美味しいモノなら、自然に愛されて広まると 思うんですけど。
  • 匿名 2017年3月28日03:17ID:124.140.129.253
    混ぜるって行為がダメなんだよ 犬のエサだって混ぜてから食わせるから
  • ななし 2017年3月28日08:54ID:1.72.8.63
    韓国料理=普通の料理+唐辛子+ぐちゃぐちゃ 味覚オンチ、センスゼロ、健康にも良くない。犬も食わぬ残飯である

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