極東アイアン速報

06月
09日

【中国】生卵を食べる日本人にネットの声「なぜ生で食べなければならないのか理解できない」

2018年06月09日  コメント(0)
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1: 薬師神 ★ 2018/06/08(金) 18:02:40.18 ID:CAP_USER

和洋中どんな料理にも使える万能の食材・タマゴ。
中華料理にも多くのタマゴ料理があるが、日本には中国人もびっくりのタマゴ料理があるという。

中国メディアの快資訊は7日、「日本人の好きなタマゴかけごはん」に関する記事を掲載した。中国ではタマゴを生で食べる習慣がないため、日本の習慣は理解できないという。そもそも、食中毒の心配はいらないのかと疑問を呈している。

記事はまず、日本人がいかに生タマゴを好きか紹介した。日本料理に生タマゴは絶対に欠かせないと言っても過言ではなく、いろいろな料理に生タマゴが使われるとした。

実際、すき焼きはもちろん、納豆やカレーにかけて食べるなどさまざまな食べ方がある。しかし、いろいろな調理法があるタマゴを、なぜ生で食べなければならないのか、という中国人からするともっともな疑問を提起した。

その答えについて記事は、「生で食べる専用のタマゴを作っているからだ」と分析。中国人なら誰でもまず「食中毒は怖くないのか」と考えるが、日本では、タマゴを消毒したうえで、生食を前提にした賞味期限をタマゴ1つ1つに印字して販売していると、中国との違いを紹介した。

中国ではタマゴを洗ってから販売するという習慣も、賞味期限を明記する習慣もない。記事は、これなら中国でも真似することは可能だが、そうしたところで売れないだろうと正直な感想を記した。やはり、中国人には受け入れがたいようだ。

日本では、生食が習慣になっているため、食中毒対策はしっかりしていると言えそうだが、サルモネラ菌のリスクは0ではなく、冷蔵保存を徹底することや、割ったらなるべく早めに使うなどの注意は必要だ。

いずれにしても、日本人にとっては生でタマゴを食べるのは当たり前のことだが、中国では当たり前に食べることはできず、タマゴかけごはんを食べられるというのはありがたいことだと言えるのかもしれない。

http://news.searchina.net/id/1660965?page=1

引用:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1528448560/

61: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/06/08(金) 18:27:11.17 ID:6DAsN27M
>>1
ついでに生魚も食うのをやめてくれ

 

128: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/06/08(金) 18:48:31.10 ID:BI+5sJYN
>>1
別に理解してくれなくていいけど

 

154: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/06/08(金) 18:59:44.62 ID:0+Nko+wH
>>1
何でじゃなくて不潔なお前の国では不可能なだけの話

 

235: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/06/08(金) 19:29:55.62 ID:5YjA3lch
>>1
別に理解してもらう必要ない

 

248: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/06/08(金) 19:32:53.75 ID:pAsSMpvM
>>1
なぜなら、そこに美味しくて衛生的な卵があるからw

 

774: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/06/08(金) 21:16:43.80 ID:rdToFYrq
>>1
無理なら真似すんな。
素人が真似すると痛い目見るぞ。

 

4: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/06/08(金) 18:06:01.33 ID:kZpe68Fs
炊きたての美味しい白米があっての卵かけご飯だからな
中国じゃ無理だよ

 

442: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/06/08(金) 20:21:51.24 ID:Zq+a+PM8
>>4
味噌汁in生卵も美味くて好き。
たまにやる

 

16: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/06/08(金) 18:10:23.27 ID:cZiA27RO
TKGっていつからやってんだろうな
そんなひどい集団食中毒も聞かないしな

 

17: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/06/08(金) 18:10:38.91 ID:1KF/oZb0
マグロみたいに食い尽くされたらたまらんから理解できないままでいろ

 

26: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/06/08(金) 18:13:52.96 ID:ZiXHlzvA
プラスチック米や下水油こそ理解出来ませんが

 

28: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/06/08(金) 18:14:58.90 ID:gW4/+LeS
中国人はたっぷりの油で炒めて食ってればいいよ

 

47: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/06/08(金) 18:23:49.54 ID:q2E3ZrsQ
卵ご飯を食べられないとは、可哀想な奴らだw

あぁ、地元産の卵ご飯用の卵買って帰ろっかなw

 

50: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/06/08(金) 18:24:40.72 ID:I9iPWLuM
半熟煮玉子が上手にできた時の達成感は異常

 

51: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/06/08(金) 18:25:25.34 ID:wXIDa4r4
美味しいから、それ以外の理由はないよ

 

77: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/06/08(金) 18:31:39.17 ID:xEPVOifb
無理して食べる必要もないしな
オレも卵かけご飯は苦手だ 特に白身がダメ

 

79: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/06/08(金) 18:32:51.17 ID:05udMCrv
まあでも白身のズルズル感は苦手な時あるわ
ある程度焼いた方が好きかも

 

93: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/06/08(金) 18:36:16.32 ID:oUxVbcbC
日本人だって中国の生卵を食うなんてまっぴらごめんだよ

 

120: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/06/08(金) 18:44:37.79 ID:sKSvnUhI
これは支那もコピーできなかったか

 

184: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/06/08(金) 19:06:51.33 ID:87kSiFhj
寄生虫だらけのシナエッグなんて誰も食わないから安心してくれ

 

211: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/06/08(金) 19:17:32.06 ID:OzA+zR9s
中国で生もの食うのは命懸け
卵に限らず魚も水も危険だから

 

345: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/06/08(金) 20:02:54.62 ID:A56ABgIf
新鮮な食い物が食えない世界は可哀想だのう…

 

シナー

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「卵を生で食べるなんて理解出来ないアル!

ドラタソ

ドラタソ
「一生理解しなくて良いですよw



KOREA QUEST2~日韓関係をドラクエにしてみた!~
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