極東アイアン速報

11月
25日

中国人「日本の中華は、中華料理ではありません。中国で麻婆豆腐は、食べたことない」

2018年11月25日  コメント(6)
15321

1: 名無しさん@涙目です。(アラビア) [US] 2018/11/23(金) 15:53:01.41 ID:rQhxvCIG0● BE:324064431-2BP(2300)

●中華料理って何?

―日本で疑問に感じたことはありましたか。

李さん 日本の中華は、中華料理ではありません。中国で麻婆豆腐は、食べたことないです。
日本のレストランに行くと大体、麻婆豆腐が出てきますが。

―天津飯は?

李さん、戴さん  ないない!

下村さん あるにはあると思うんですけど。

―日本の餃子も中国と違いますよね。

李さん、戴さん  違う!

下村さん 家族で餃子を食べている時に、「ご飯がほしい」と言うと、変人扱いされます。
餃子は餃子だけで食べるものなので。生にんにくが一緒に出てくることもあります。周りは臭くなりますよ。笑

―餃子に生にんにく。仕事前には絶対やめといた方がいい組み合わせですね。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181120-00000005-withnews-int&p=3

引用:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1542955981/

9: 名無しさん@涙目です。(東京都) [EU] 2018/11/23(金) 15:56:23.24 ID:56PjjQ+60
>>1
中華料理は中国料理を日本風にアレンジしたものとこの前TVでいってた

 

648: 名無しさん@涙目です。(熊本県) [BR] 2018/11/23(金) 19:35:04.05 ID:8uyAq34F0
>>9
だよな 中華料理って言ってる時点で中華であってる
中華料理は中国料理ではありませんっていうべき

 

117: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/11/23(金) 16:13:16.75 ID:hayhfg5R0
>>1
四川料理食べたことねーのかよ

 

657: 名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [US] 2018/11/23(金) 19:50:40.71 ID:vARc4s/rO
>>1
何を今さら
日本の中華は、陳健民氏が、日本人の味覚や食文化に合わせてアレンジした、和製中華だ
中国本土の中華とは全く違う

拉麺も、焼餃子も、麻婆豆腐も、担々麺も、回鍋肉も、饅頭もetc.

麻婆豆腐はとろみをつけ、担々麺はスープを入れetc.
特に拉麺は日本で発展した

陳健民氏には、日本は国民栄誉賞を授けるべきだ

天津飯は、当時米不足から中国天津から米を輸入していた
だから、天津米と呼ばれた
日本には丼飯文化があったから
天津の米(ご飯)に、中華料理(芙蓉蟹)を乗せた、お手軽中華丼を作った
それを、中華っぽく天津飯と命名した。
日本は、由来や渡来をを大事にするからな

 

987: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/11/24(土) 04:14:13.11 ID:dv4lLm3I0
>>1
でも美味かったんだろぉ? ん?

 

5: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [ニダ] 2018/11/23(金) 15:55:27.23 ID:gmBqeUsk0
麻婆豆腐食いたくなったやろが

 

22: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/11/23(金) 15:59:03.62 ID:tGzguy9V0
四川、北京には麻婆あるだろ

 

50: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [CN] 2018/11/23(金) 16:04:14.49 ID:Jma+lHRH0
そりゃ中華料理より旨いしなw

 

91: 名無しさん@涙目です。(東京都) [TW] 2018/11/23(金) 16:09:22.39 ID:1RxL4Gp80
中国広いからな
中国人の知らない中国があるんだろ

 

124: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ニダ] 2018/11/23(金) 16:14:31.61 ID:uCWuYav50
狭い日本でも見聞きしてても実際食った事ない物もあるしな

 

154: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2018/11/23(金) 16:20:17.95 ID:hnYZ7vaZ0
国内のよその地域の名物料理を食ったことない
日本にいてもよくあるパターンやな、そういえば

 

198: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [BR] 2018/11/23(金) 16:33:34.80 ID:+ux2nY/20
喰ってうまきゃいいんでないの?

 

214: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [CN] 2018/11/23(金) 16:35:56.53 ID:LhXoPnEM0
うまいから問題ない
ナポリタンなんかイタリアに無いってのと同じだろ

 

366: 名無しさん@涙目です。(東日本) [ニダ] 2018/11/23(金) 17:09:29.99 ID:GF/Lr3Ps0
中国人観光客が日本の中華料理店で必死に食ってるのはこういうことか
日本風中華料理の方が美味いのかな

 

439: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/11/23(金) 17:30:27.30 ID:mlJyIi240
餃子で飯食うぞ
変な顔する奴がおかしい

 

455: 名無しさん@涙目です。(禿) [ニダ] 2018/11/23(金) 17:35:16.10 ID:/3htq19A0
君ら陳健民大好きだな

 

464: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/11/23(金) 17:37:47.24 ID:D5bfichd0
>>455
あの人が居たから中華料理が
日本の家庭に当たり前に出てくる
家庭料理になるまで
日本に普及はしなかったろうし
偉大な人だよ

 

474: 名無しさん@涙目です。(庭) [GB] 2018/11/23(金) 17:41:36.76 ID:od9URHDm0
本物の中華料理はただでさえ多い油が更に多いからな
日本人の口には合わんよ

 

488: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [DE] 2018/11/23(金) 17:45:43.22 ID:Snlb1qqH0
>>474
向こうは水が汚えからしょうがないっぽいな

 

498: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [ニダ] 2018/11/23(金) 17:51:02.11 ID:KXqcO0bX0
ラーメンも焼き餃子も在日華僑が始めたもの
評判いいのでそのまま定番化した

 

644: 名無しさん@涙目です。(島根県) [ニダ] 2018/11/23(金) 19:26:44.67 ID:T6re/nSx0
でも、それを日本料理と言い出したら「わたしたち怒るアルヨ」っていうんでしょ

 

ニダー

ニダー
「麻婆豆腐の起源は韓国ニダ!

いずもちゃん

いずもちゃん
「出てくるんじゃないわよ!



KOREA QUEST2~日韓関係をドラクエにしてみた!~
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コメント一覧(6件)

  • チョン・シネ 2018年11月25日12:37ID:124.140.132.229
       チャーハンとか餃子を「日本料理ニダ!」って捏造する投稿を、去年、いくつかの まとめサイトのコメント欄で目にしたけど、あの子供みたいなコメントを投稿してた 人って、50代後半の無職のジジイだったんだな(笑) あまりにブザマで笑ったわ   
  • ななし 2018年11月25日12:52ID:202.215.22.111
    中華料理って、日本人にとっての中国料理って感じなのかな 第一中国っても広大だから、地域によっては同じ『中国』でも全く違う料理だろ 乱暴な言い方だけど、アジア各国の料理を一括りでアジア料理と呼ぶ感じ?
  • 匿名 2018年11月25日01:14ID:122.132.90.178
    ん?前にテレビで四川にマーボー豆腐の専門店が昔からあるって見たぞ マー婆さんの料理とかって意味だってのも元ネタなんだろ?
  • 名無し 2018年11月25日01:48ID:182.166.202.12
    李さん中国人じゃないアル韓国人アルネ  中国には唐辛子系花椒系の辛味を使った麻婆豆腐 別名 麻辣豆腐がある 日本語のマ-ボ-ト-フの発音はそのまま中国語としても通じる だから中国に麻婆豆腐がないと言うのは嘘 天津飯は中国にもない 日本が勝手に作った物 餃子は中国では主食でありご飯の副食にすることは絶対にない 更に 焼き餃子は殆どなく 水餃子が主役で にんにくは入ってはいない 皮は日本に比べて厚いが 味は良い チャ-ハンは揚州炒飯が一番有名で 世界中どこの中国料理店で頼んでももはずれがない モントリオ-ルやサンフランの中華街で頼んでも 味はほぼ一緒  中華でもなんでも朝鮮料理以外はおいしければそれでいいだろう 得体のしれない朝鮮料理と違って歴史と物語が中華にはある 麻婆豆腐は陳麻婆 東坡肉トンポーロウには蘇東坡の物語がついているのだ
  • ななし 2018年11月25日02:27ID:118.154.72.236
    北京でも上海でも麻坊豆腐うまかったよ。 あと深圳は日本人好みの味。 チャーハンは店によるけど、日本人が食べてまずいっていうレベルのものはない。 もちろん焼餃子、天津飯はない。
  • 匿名 2018年11月26日06:01ID:175.129.134.138
    エビチリも日本在住の中国人が日本人の味覚に合わせて開発した料理と聞く。 周富徳さんだっけか?

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